
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Poissons, 52, Haute-Marne, Grand Est
Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière en EHPAD (H/F)
Lieu : POISSONS
Type de contrat : CDD pouvant évoluer en CDI
Temps de travail : Temps plein
Prise de poste : 01.05.2026
Missions principales
Au sein de l'équipe cuisine, vous aurez pour missions :
- Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)
- Assurer la production chaude et froide
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Travailler en lien avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux besoins des résidents
- Contribuer à la qualité de vie des résidents à travers une cuisine soignée et adaptée